INGREDIENTE:
-5 blaturi dreptunghiulare, pregătite din foietaj;
-300-400 g de maioneză;
-o conservă de pește;
-4 ouă;
-200 g de cașcaval;
-o ceapă mare;
-2 morcovi.
MOD DE PREPARARE:
1.Fierbeți ouăle și mărunțiți-le.
2.Mărunțiți ceapa și morcovii. Căliți legumele într-o cantitate mică de ulei.
3.Dați cașcavalul prin răzătoare.
4.Pisați peștele din conservă cu furculița.
5.Asamblați tortul: răspândiți cașcavalul ras și combinat cu maioneză pe primul blat.
6.Așezați următorul blat peste stratul de cașcaval. Acoperiți-l cu legumele prăjite și puțin răcite. Stropiți stratul respectiv cu maioneză.
7.Al treilea blat trebuie acoperit cu peștele mărunțit. La sfârșit stropiți totul cu maioneză.
8.Răspândiți ouăle mărunțite și amestecate cu maioneză pe cel de-al patrulea blat.
9.Puteți să decorați ultimul blat cu gălbenușuri mărunțite, verdeață tocată mărunt, cașcaval ras și, de asemenea, puteți să-l stropiți cu puțină maioneză. Dacă v-au mai rămas bucățele de foietaj copt, mărunțiți-le și folosiți-le, ca să decorați tortul.
10.Dați tortul la frigider peste noapte, ca să se pătrundă.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!