Sezonul legumelor și usturoiului tânăr este în toi! Noi îl adăugăm practic în toate felurile de mâncare. Uneori îl tăiem în feliuțe. Însă cel mai frecvent trebuie să-l pisăm. Dacă nu avem presa de usturoi la îndemână, folosim această metodă cu răzătoarea.
1.Îmbrăcați o pungă curată de plastic pe răzătoare.
2.Apoi localizați răzătoarea cu dințișori rotunzi.
3.Începeți să radeți cu grijă fiecare cățel de usturoi prin ea. Aveți grijă de degetele dumneavoastră!
4.Gata! Scoateți punga de pe răzătoare. Tot usturoiul mărunțit a rămas pe ea, iar răzătoarea este practic curată. Trebuie doar să o limpeziți cu apă. Iată cât de repede, fără prea multe bătăi de cap, puteți să pisați usturoiul!
Spor la gătit!