Un chec cu vișine extrem de rapid, iar pe lângă aceasta, mai este și deosebit de gustos!

Mulți dintre noi adoră deserturile cu vișine. Aceste fructe oferă bucatelor un gust acrișor nemiapomenit. Însă nu întotdeauna avem suficient timp ca să coacem un chec. Din acest motiv, v-am pregătit o rețetă simplă de clafoutis cu vișine. Acest preparat este invenția francezilor, de care sunt foarte mândri. Desertul se prepară din ingrediente accesibile, însă gustul este unul extraordinar.

INGREDIENTE:

-600 gr de vișine;

-30 gr de unt topit;

-4 ouă;

-250 ml de lapte;

-100 gr de făină;

-100 gr de zahăr;

-12 gr de vanilie;

-un praf de sare.

MOD DE PREPARARE:

1.Luați o formă de copt cu diametrul de 26 cm. O ungeți cu unt și o presărați cu 2 lingurițe de zahăr.

2.Așezați vișinile, fără sâmburi, în formă (puteți folosi vișine conservate în suc propriu).

3.Puneți toate ingredientele într-un vas, le amestecați cu mixerul și turnați compoziția obținută peste vișine.

4.Coaceți checul timp de 40-45 de minute la temperatura de 180°С, până capătă o culoare maro-aurie.

Clafoutis-ul poate fi nu doar cu vișine, ci și cu zmeură, caise, afine și multe alte fructe.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

New