Un chec foarte simplu, dar atât de gustos – cu siguranță vă va cuceri!

Chec pufos simplu și economic – rețeta pas cu pas. Când nu aveți mult timp la dispoziție dar vă este poftă de un desert, checul este soluția perfectă. Încercați această rețetă și obțineți o minunăție de chec pufos!

INGREDIENTE:

– 100 ml de lapte;

– 1 linguriță de oțet 70%;

– 1 ou;

– 180 gr de zahăr (9 linguri);

– 100 ml de ulei;

– 1 pliculeț de praf de copt (10 gr);

– 250 gr de făină;

– 100 ml de dulceață de caise;

– arahide – pentru decor.

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați laptele cu oțet.

2. Bateți oul cu zahăr, folosind mixerul, până obțineți o compoziție pufoasă și deschisă la culoare.

3. Turnați uleiul și amestecați cu mixerul.

4. Adăugați laptele și mai amestecați o dată.

5. Încorporați praful de copt și cerneți făina direct în vas. Amestecați, până aluatul devine omogen.

6. Ungeți forma (26 cm) cu ulei, turnați aluatul, bateți forma de câteva ori de masă și coaceți checul timp de 35 de minute la temperatura de 180°С.

7. Răsturnați checul pe platou, acoperiți suprafața cu dulceață și presărați arahide mărunțite.

Un desert pentru ceai cu textură pufoasă și gust minunat!

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!