Desert de smântână. Acest desert aerat este plin de gust și aromă. Încercați și dumneavoatsră rețeta pe care v-o recomandăm și bucurați-vă de un dulce nemaipomenit!
INGREDIENTE:
-450 gr de smântână fermentată;
-2 linguri de zahăr pudră sau zahăr;
-100 ml de lapte;
-2 linguri de lapte condensat fiert;
-1 banană bine coaptă;
-15 gr de gelatină.
MOD DE PREPARARE:
1.Curățați banana de coajă și o tăiați rondele.
2.Înmuiați gelatina în lapte rece și o lăsați să se umfle.
3.Amestecați, cu blenderul vertical, bananele, zahărul, laptele condensat și smântâna, cât să obțineți un mousse omogen.
4.Adăugați gelatina dizolvată la bain marie și amestecați încă o dată cu blenderul.
5.Repartizați compoziția în cupe și le dați la frigider pentru câteva ore.
Garnisiți desertul cu ciocolată răzuită și savurați cu plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!