INGREDIENTE:
-2 kg de sfeclă roșie;
-0.5 kg de ceapă;
-0.5 kg de morcov;
-0.5 kg de ardei dulce;
-un ardei iute;
-500 ml de sos de roșii;
-5 căței de usturoi;
-¼ pahar de oțet 3%;
-un pahar de ulei de floarea-soarelui;
-½ pahar de zahăr;
-½ lingură de sare.
MOD DE PREPARARE:
1.Curățați și tăiați legumele. Dați-le prin mașina de tocat carne.
2.Adăugați uleiul, zahărul, oțetul, sarea în amestecul de legume. Fierbeți-l aproximativ 60 minute.
3.Conservați dressingul în borcane curate și sterilizate. Savurați-i gustul minunat!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!