Vă prezentăm o rețetă interesantă de a coace varza chinezească la cuptor. Aceasta iese foarte fină, aromată și gustoasă. După ce o veți gusta pentru prima dată, cu siguranță, veți dori să o pregătiți mai des.
INGREDIENTE:
– 1 varză chinezească;
– 2 linguri de ulei de măsline;
– 1 linguriță de suc de lămâie;
– 1 praf de sare;
– busuioc uscat;
– 2 linguri de sos de roșii;
– 2 linguri de sos de soia.
MOD DE PREPARARE:
1. Tăiați varza chinezească în formă de rondele cu o grosime de aproximativ 2-3 cm.
2. Într-un recipient potrivit, adăugați uleiul de măsline, sucul de lămâie și un praf de sare. Amestecați.
3. Tapetați o tavă cu hârtie de copt, apoi periați-o cu puțin ulei. Amplasați rondelele de varză în ea.
4. Ungeți varza cu amestecul obținut de ulei și presărați-o cu busuioc uscat. După aceasta, dați tava în cuptorul preîncălzit până la 180°C și coaceți rondele timp de 20 de minute.
5. Adăugați sosul de roșii și cel de soia în uleiul rămas și amestecați.
6. Scoateți varza din cuptor și periați-o cu sosul obținut. Presărați-o din nou cu busuioc și mai coaceți-o timp de 5 minute la temperatura de 180°C.
7. Scoateți deliciul obținut din cuptor și serviți-l cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!