Roșii conservate cu un gust minunat, după rețeta mamei mele, fără oțet. Încercați să le conservați și dvs. Procesul este foarte simplu și ușor. INGREDIENTE: – roșii – aproximativ 600 g pentru un borcan de 1 l; Condimente per borcan de 1 l: – 2 cuișoare; – 2 boabe de ienibahar și 2 boabe de piper …
Salată cu un gust impecabil de gogonele, care nu trebuie să lipsească din cămara nimănui. Deschisă pe timp de iarnă, aceasta este o adevărată delicatețe! Vă recomandăm rețeta cu mare drag! INGREDIENTE: – 3 kg de gogonele; – 320 g de morcov; – 470 g de ardei grași; – 370 g de ceapă; – 200 ml …
Sos sau pastă delicioasă de tomate, care se potrivește perfect pentru prăjelile de legume, sosurile pentru paste sau chiar pentru pizza. Poate fi pregătită foarte ușor, din ingrediente accesibile pentru fiecare. INGREDIENTE: – 3 kg de roșii; – 1 linguriță de sare; – jumătate de linguriță de sare de lămâie; – 1 ardei gras. MOD DE …
După ce am descoperit această rețetă acum câțiva ani în urmă, cea mai mare cantitate de castraveți pentru iarnă îi pregătesc urmând-o anume pe ea. Aceștia ies foarte gustoși, potrivit picanți și crocanți. Încercați să conservați și dvs. măcar două borcane, ca să vă asigurați cât de delicioși sunt! INGREDIENTE: – castraveți; – verdeață (frunze de …
O metodă eficientă de congelare a ardeilor pentru iarnă, în special cu scopul de a fi umpluți. Aceștia își păstrează bine forma, culoarea și textura. După decongelare, vor fi aproape ca proaspeți. INGREDIENTE: – ardei; – sare; – 1 linguriță de sare de lămâie. MOD DE PREPARARE: 1. Curățați ardeii de semințe și cotoare. 2. Frecați …
