Ați gustat vreodată pateuri fragede? Dacă nu, încercați neapărat să le pregătiți. Sunt moi, rumene, aromate și conțin multă umplutură fină. Un adevărat deliciu! INGREDIENTE: Pentru aluat: -450 g de făină; -100 g de unt; -150 g de zahăr; -un praf de sare; -o linguriță de praf de copt; -200 g de smântână fermentată; -un gălbenuș …
Naturale, bogate în vitamine, aromate și pline de gust! Pot fi adăugate în orice fel de mâncare, pentru a-i intensifica gustul și aroma. Se prepară ușor, fără multe bătăi de cap. Se păstrează la congelator. INGREDIENTE: -500 g de dovlecei; -3 roșii; -o ceapă; -un cățel de usturoi; -2 morcovi; -2 ardei dulci; -pătrunjel proaspăt — …
Fără îndoială, acest sos nu trebuie să lipsească din cămara nimănui! Este într-atât de colorat, apetisant, aromat și gustos, încât nimeni nu-l poate refuza. Ne amintește de gustul preparatelor gătite vara! INGREDIENTE: -3 kg de ardei dulci roșii (cărnoși); -2 kg de roșii (preferabil, prunișoare); -500 g de ardei iuți roșii (sau după gust); -2-3 căpățâni …
Modelul croșetat tunisian nu numai arată extraordinar, ci și se lucrează ușor și plăcut. Trebuie doar să faceți rost de o croșetă tunisiană cu fir, deoarece această tehnică de croșetare presupune lucrul fără întoarcerea rândurilor și folosirea unui număr mare de ochiuri. Montați un număr par de ochiuri de lanț pe croșeta tunisiană. După aceasta introduceți …
Când nu aveți timp să frământați aluat și doriți să pregătiți ceva rapid și sățos, atunci această rețetă este pentru copiuța d-voastră! INGREDIENTE: -2 foi de lipie (230 g); -500 g de carne tocată (de găină, porc, curcan); -ceapă; -80 ml de apă; -sare după gust; -piper negru măcinat după gust. Pentru panadă: -2 ouă; -2 …
