Ardei grași marinați (pentru iarnă)!

Astăzi vă propunem rețeta de marinare a ardeilor grași. Se prepară foarte ușor. După ce o veți testa, suntem siguri că o veți include în lista conservelor anuale obligatorii. Ardeii grași marinați sunt foarte gustoși — un adevărat deliciu! Pe lângă aceasta, rețeta respectivă are un mare avantaj: ca să o pregătiți, puteți să folosiți chiar …

Conservă de dovlecei marinați pentru iarnă!

Dovlecei marinați cu gust de ciuperci. Trebuie să încercați această conservă neapărat! Este un aperitiv minunat pe timp de iarnă. Rețeta este simplă și dovleceii pot fi atât fragezi, cât și maturi. INGREDIENTE: -3 kg de dovlecei; -6 morcovi mici (300 gr); -3 ardei grași (300 gr); -1 legătură de mărar; -2 căpățâne de usturoi; -1 …

Metoda universală de congelare a roșiilor!

Fiind în perioada conservărilor, am decis să vă prezentăm o metodă universală de congelare a roșiilor. Rapid, ușor și simplu. 1.Spălați roșiile, îndepărtați cotorul și tăiați-le jumătăți pe lungime. 2.Puneți roșiile în vasul robotului de bucătărie și le mărunțiți, cât să obțineți un piure. Sfat. Dacă nu vă place prezența bucăților mici de coajă în acest …