O rețetă extraordinară care, datorită ingredientelor consistente, are un gust excepțional și este foarte simplu de pregătit!
INGREDIENTE:
-550 gr de cartofi curățați de coajă;
-2 ouă;
-1 ceapă;
-100 gr de cașcaval ras;
-4 felii de șuncă;
-6 felii subțiri de cașcaval.
MOD DE PREPARARE:
1.Dați cartofii prin răzătoarea mare.
2.Tăiați ceapa bucăți mici.
3.Puneți legumele într-un vas.
4.Adăugați cașcavalul ras.
5.Spargeți ouăle și condimentați cu sare și piper.
6.Amestecați.
7.Așezați compoziția obținută într-un strat uniform pe tava tapetată cu hârtie de copt. Dați tava la cuptor pentru 25 de minute, apoi o scoateți și lăsați blatul să se răcorească timp de 5 minute.
8.Așezați feliile de șuncă peste blatul de cartofi.
9.Adăugați feliile de cașcaval.
10.Rulați rulada împreună cu hârtia de copt.
11.Apoi o desfaceți și o rulați din nou, îndepărtând hârtia.
12.Introduceți rulada din nou la cuptor pentru alte 10 minute, cât să se topească cașcavalul din interior.
Serviți rulada din cartofi cu șuncă și cașcaval cu o salată.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!