Mâncare delicioasă la cină, fără frământarea aluatului sau prăjirea pe tigaie. Va fi mâncată înainte să ajungă să se răcească! Vă recomandăm să o încercați!
INGREDIENTE:
– 1 baghetă;
– 1 cubuleț de unt moale;
– câteva ciuperci;
– 1 roșie;
Pentru amestecul de carne:
– 200 g de carne tocată;
– 1 ou;
– sare și piper negru măcinat (după gust);
– verdeață (pătrunjel și mărar);
Pentru sos:
– 2 ouă;
– 150 ml de lapte;
– sare (după gust).
MOD DE PREPARARE:
1. Tăiați bagheta în formă de rondele groase.
2. Amestecați carnea tocată cu oul, verdeața tocată mărunt și condimente după gust.
3. Pregătiți sosul: într-un bol separat, bateți ouăle cu laptele și sarea.
4. Transferați pâinea într-o formă unsă cu unt moale.
5. Adăugați câte o lingură de tocătură peste fiecare felie și răspândiți-o uniform.
6. Printre bucățile de pâine, puteți adăuga câte o felie de ciupercă. Iar peste ele, puteți adăuga o roșie tăiată în formă de rondele sau felii.
7. După aceasta, turnați amestecul de ouă și lapte deasupra.
8. Pregătiți mâncarea în cuptorul preîncălzit până la 180ºC, timp de 25 de minute.
9. Scoateți-o din cuptor și savurați-o cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!