Prăjitură rapidă pentru ceai. Marele avantaj al acestui desert este că se prepară extrem de rapid și din ingrediente care mereu sunt la îndemână. Pentru un dulce delicios încercați rețeta de mai jos.
INGREDIENTE:
-250-300 gr de făină;
-125 gr de unt;
-100 gr de zahăr;
-1 ou;
-1/2 linguriță de praf de copt;
-1/2 linguriță de zahăr vanilat;
-1 praf de sare;
-50 gr de magiun (de căpșuni sau după gust);
-zahăr pudră – pentru presărare înainte de coacere.
MOD DE PREPARARE:
1.Amestecați, cu telul, untul topit și răcorit cu zahăr, zahăr vanilat, sare și ou.
2.Încorporați în 2 etape făina cernută cu praf de copt și frământați un aluat moale și nelipicios.
3.Transferați aluatul pe hârtie de copt și formați un blat de mărimea formei de copt (18*25 cm).
4.Luați cuțitul și faceți incizii diagonale adânci și late, dar nu tăiați blatul până la sfârșit.
5.Umpleți adânciturile cu magiun dens, folosind un poș.
6.Presărați prăjitura cu zahăr pudră și o dați la cuptorul preîncălzit până la 180°C pentru 20 de minute.
Lăsați prăjitura să se răcească, apoi o tăiați felii și o serviți cu ceai, cafea sau lapte. Este moale și foarte gustoasă.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!