Iată cum puteți curăța foarte ușor orice pește cu orice solzi. Ținând cont de acest truc, curățarea peștelui nu va mai fi o problemă. Aplicați noua abilitate cu prima ocazie!
1.Puneți peștele în chiuvetă.
2.Turnați apă clocotită pe o parte, apoi pe alta.
3.Întoarceți peștele cu coada în sus, ca să vă fie mai ușor să-l curățați.
4.Luați un cuțit și începeți să apucați solzii. De fapt, puteți face acest lucru chiar cu mâinile. Solzii, după apa clocotită, se îndepărtează foarte ușor și rapid, devenind mai moi. Însă aveți grijă să nu turnați prea multă apă clocotită, ca să nu scoateți solzii împreună cu pielea.
Iată cum puteți curăța rapid orice pește de solzi – 3 minute și peștele e gata pentru a fi tranformat în bucate delicioase. Iar solzii rămân în chiuvetă, nu pe pereți.
Mult spor!