Blinii cu umplutură de banane pentru mic dejun! Un mic dejun dulce, care va fi pe placul celor mici și vor cere să-l pregătiți frecvent. Bliniile sunt perfecte și pentru punga de școală. Simplu, rapid și fără mari bătăi de cap, vă recomandăm să le încercați!
INGREDIENTE:
-180 gr de smântână fermentată;
-2 ouă;
-1 lingură de zahăr;
-3 linguri de făină de grâu;
-3 linguri de făină de porumb;
-1/2 linguriță de praf de copt;
-2-3 banane;
-ulei – pentru prăjit;
-ciocolată – pentru decor.
MOD DE PREPARARE:
1.Amestecați smântâna cu ouă și zahăr, folosind telul.
2.Combinați făina de grâu și făina de porumb, apoi încorporați treptat amestecul și praful de copt în compoziția de smântână.
3.Tăiați bananele rondele.
4.Înfierbântați tigaia cu ulei, adăugați câteva rondele de banană în aluat, le acoperiți complet, apoi le transferați pe tigaie cu puțin aluat.
5.Prăjiți bliniile, până se rumenesc pe ambele părți.
6.Serviți bliniile stropite cu ciocolată topită.
Veți rămâne încântați de gustul acestor blinii simple.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!