Chiar dacă e cea mai simplă rețetă, ce se prepară într-un timp record, obțineți un desert delicios și pufos!
INGREDIENTE:
-4 ouă;
-1 praf de sare;
-230 gr de zahăr;
-200 ml de chefir 3,2%, iaurt sau lapte acru;
-100 ml de ulei;
-280 gr de făină;
-15 gr de praf de copt.
MOD DE PREPARARE:
1.Bateți ouăle cu un praf de sare timp de 1-2 minute cu mixerul.
2. Adăugați zahăr și continuați să mixați timp de 4-5 minute.
3. Turnați chefir și ulei, amestecați, încorporați treptat făina cu praf de copt și mixați, până obțineți un aluat omogen.
4. Tapetați forma (24*36 cm) cu hârtie de copt, turnați aluatul și coaceți checul timp de 35-40 de minute la cuptorul preîncălzit până la 170°C.
5. Lăsați checul să se răcească complet în formă, apoi îl scoateți și îl tăiați bucăți porționate. Opțional, îl puteți presăra cu zahăr pudră.
Dintr-o cantitate minimă de ingrediente veți pregăti un chec aromat, ce va fi pe placul tuturor.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!