Dacă aveți o mașină de tocat carne acasă, fie că este una veche manuală sau una modernă electrică, probabil ați întâmpinat problema ascuțirii cuțitelor. Cu timpul, cuțitele se tocesc și carnea tocată devine o pastă neclară. În acest articol, vă vom descrie cum vă puteți ascuți cuțitele cu ajutorul unui capac obișnuit și a unei bucăți de șmirghel.
Veți avea nevoie de:
– un capac;
– șmirghel;
– un marker;
– lipici.
Mod de lucru:
1. În primul rând, luați capacul și plasați grila mașinii de tocat pe parte interioară a acestuia. Folosiți markerul pentru a desena conturul grilei și a găurii centrale pe capac. Repetați același proces pe o bucată de șmirghel.
2. Apoi, folosiți foarfeca pentru a decupa cercul desenat atât pe capac, cât și pe șmirghel.
3. După ce ați tăiat ambele piese, aplicați lipici pe capac și lipiți șmirghelul pe acesta. Apoi realizați gaura centrală cu un instrument potrivit.
4. De asemenea, tăiați un mic triunghi pe marginea discului obținut, astfel încât să se potrivească perfect cu grila. Dacă observați, și ea are un asemenea orificiu la o parte.
5. Acum, luați cuțitul mașinii de tocat și plasați-l pe discul pe care l-ați creat – pe partea șmirghelului. Apoi puneți-l în mașină, instalați grila și mânerul. Începeți să-l rotiți în sens invers acelor de ceasornic.
6. După câteva rotații, cuțitul dvs. ar trebui să fie ascuțit și gata de utilizare. Acest proces poate fi repetat ori de câte ori este necesar. Aceeași procedură o puteți realiza și cu mașina electrică de tocat.
Un sfat important: după ascuțire, asigurați-vă că spălați bine cuțitul pentru a îndepărta orice reziduu metalic sau abraziv.
Păstrați discul obținut în cutia mașinii și folosiți-l ori de câte ori simțiți nevoia să vă ascuțiți cuțitul!
Spor la treabă!