Această prăjitură cu fulgi de ovăz și vișine este un deliciu savuros, care se topește în gură alături de o cană de ceai. Gustul vișinelor congelate se combină perfect cu fulgii de ovăz, creând un echilibru gustativ plăcut. Iaurtul adaugă o notă de cremozitate, în timp ce extractul de vanilie îi conferă o aromă delicată. Este foarte simplu de pregătit, așa că o puteți face și dvs. cu ușurință!
INGREDIENTE:
– 150 g de fulgi de ovăz;
– jumătate de linguriță de praf de copt;
– 3 ouă;
– 3 linguri de iaurt natural;
– extract de vanilie (după gust);
– îndulcitor (după gust);
– 250 g de vișine congelate;
– ulei de avocado (pentru ungerea formei).
MOD DE PREPARARE:
1. Pasați fulgii de ovăz cu ajutorul unui blender. Puneți-i într-un bol adânc și amestecați-i cu praful de copt.
2. Apoi adăugați ouăle, iaurtul natural, îndulcitorul și extractul de vanilie. Amestecați aluatul până la omogenizare cu spatula.
3. În final, adăugați vișinele congelate fără sâmburi și amestecați din nou.
4. Tapetați forma cu hârtie de copt și ungeți-o cu ulei de avocado. Turnați aluatul obținut în ea și răspândiți-l uniform.
5. Coaceți desertul în cuptorul preîncălzit până la 180°C, timp de 35 minute.
6. Scoateți prăjitura obținută din cuptor și lăsați-o să se răcească complet. După aceasta, porționați-o și savurați-o cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!