Rețetă de prăjituri/brioșe din fulgi de ovăz la micul dejun, care se pregătesc în 5 minute și sunt foarte folositoare. Acestea au în compoziția lor mere, merișoare și îndulcitor. Încercați să le pregătiți și dvs. Cu siguranță, vă vor fi pe plac!
INGREDIENTE:
– 1 cană de fulgi de ovăz;
– 2 mere;
– 100 ml de apă;
– 80 g de merișoare;
– 80 g de fulgi de migdale;
– 1-2 linguri de îndulcitor (stevia);
– zahăr vanilinat (după gust);
– 2 ouă;
– ulei de avocado.
MOD DE PREPARARE:
1. Turnați fulgii de ovăz în vasul unui blender și pasați-i bine cu el. Transferați-i într-un bol adânc.
2. Curățați merele de cotoare și tăiați-le în bucăți. Puneți-le în vasul blenderului și pasați-le împreună cu apa, până când veți obține o consistență de piure.
3. Amestecați fulgii de ovăz cu merișoarele, fulgii de migdale și îndulcitorul într-un bol adânc.
4. După aceasta, adăugați piureul de mere, zahărul vanilinat și ouăle și mai amestecați foarte bine încă o dată.
5. Ungeți forma pentru brioșe cu ulei de avocado și distribuiți aluatul obținut în ea.
6. Coaceți prăjiturile în cuptorul preîncălzit până la 180°C, timp de 25 minute.
7. Scoateți-le din cuptor și savurați-le cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!