Biscuiți cu brânză de vaci pentru ceai – moi, stratificați, nemaipomenit de gustoși și aromați! Se fac rapid și simplu din cele mai accesibile ingrediente.
INGREDIENTE:
– 320 gr de brânză de vaci;
– 140 gr de unt la temperatura camerei;
– 200-250 gr de făină;
– 1 linguriță de praf de copt;
– 4 linguri de zahăr;
– vanilie sau zahăr vanilat – după gust.
MOD DE PREPARARE:
1. Amestecați brânza de vaci cu unt moale.
2. Adăugați făina și praful de copt și frământați un aluat moale.
3. Împărțiți aluatul în 3 bucăți egale, întindeți un blat cu grosimea de 0,3-0,5 cm, îl presărați cu zahăr cu vanilie, deasupra întindeți al doilea blat, îl presărați cu zahăr și vanilie și repetați pașii cu cel de-al treilea blat.
4. Tăiați biscuiți de orice formă doriți, îi transferați pe tava tapetată cu hârtie de copt și îi coaceți timp de 20 de minute la cuptorul preîncălzit până la 180°С.
Atât de simplu și rapid vă puteți bucura familia cu biscuiți de casă.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!