În acest articol veți afla cum să preparați niște biscuiți delicioși cu miere și miez de nuci. Este o rețetă simplă și rapidă, care implică amestecarea unor ingrediente comune, modelarea aluatului în biluțe și coacerea acestora la cuptor. Rezultatul final sunt niște biscuiți crocanți și dulci, perfecți pentru a fi savurați alături de o cană de ceai!
INGREDIENTE:
– 100 g de unt;
– 80 g de zahăr tos;
– 10 g de zahăr vanilat;
– sare (după gust);
– 2 ouă;
– 140 g de miere;
– 1 linguriță de praf de copt;
– 430 g de făină;
– 80 g de miez de nuci.
MOD DE PREPARARE:
1. Adăugați untul, sarea, zahărul tos și cel vanilat într-un bol adânc. Bateți ingredientele cu ajutorul unui mixer, până la omogenizare.
2. După aceasta, încorporați ouăle, apoi mierea.
3. Cerneți treptat făina și praful de copt direct în bol. Amestecați aluatul cu spatula, până când veți obține o asemenea consistență:
4. Acoperiți bolul cu o folie alimentară și dați-l la frigider pentru 1 oră.
5. Tocați miezul de nuci mărunt cu cuțitul.
6. Scoateți aluatul din frigider și modelați biluțe din el. Înmuiați-le pe jumătate în miezul tocat de nuci și puneți-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
7. Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit până la 180°C, timp de 20 de minute.
8. Scoateți-i din cuptor și savurați-i cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!