Biscuiți rapizi. Fiecare gospodină are propria rețetă verificată de biscuiți de casă. Astăzi, vă propunem una extrem de rapidă, din ingrediente (5 la număr) care întotdeauna le găsiți în bucătărie. Aveți nevoie de doar 5-10 minute pentru frământarea aluatului și formarea biscuiților, iar restul face cuptorul în timp ce dumneavoastră petreceți timpul cu familia sau oaspeții.
INGREDIENTE:
-130 gr de smântână fermentată 15-20%;
-100 gr de unt moale;
-50 gr + 50 gr de zahăr;
-250-270 gr de făină;
-1 linguriță praf de copt;
-vanilie – opțional.
MOD DE PREPARARE:
1.Amestecați, cu mixerul, untul moale, 50 gr de zahăr și smântâna.
2.Cerneți făina direct în vas, adăugați praful de copt și frământați un aluat moale.
3.Întindeți o foaie de aluat cu grosimea de 0,5 cm, tăiați biscuiți de diverse forme, îi treceți cu o parte prin zahăr și îi așezați pe tava uscată.
4.Coaceți biscuiții timp de 20 de minute la temperatura de 200°C.
Biscuiții sunt delicați și sfărâmicioși.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!