INGREDIENTE:
-250 g de fulgi de cocos;
-200 g de lapte condensat;
-100 g de migdale.
MOD DE PREPARARE:
1.Puneți într-un bol adânc fulgii de cocos și turnați laptele condensat peste ei.
2.Uniformizați compoziția. Veți obține un fel de terci dulce. Lăsați-l să se pătrundă pentru o oră sau chiar mai mult, dacă aveți posibilitatea.
3.Bomboanele clasice „Raffaello” se prepară cu migdale, însă dumneavoastră puteți utiliza orice tip de nuci. Chiar mai mult, puteți pune în interiorul lor și caise uscate, și prune uscate sau orice altceva.
4.Pregătiți ingredientele pentru modelarea bomboanelor. Puneți niște fulgi de cocos într-un bol. Pregătiți un vas pentru bomboanele pregătite și, evident, nu uitați de amestecul dulce și de migdale.
5.Formați o mică lipie din terciul dulce, puneți în mijlocul ei o migdală și presați-o în palmă până obțineți o bilă.
6.Uniformizați-i suprafața și rostogoliți-o prin cocos.
7.Procedați astfel cu toată compoziția.
Gingașele bomboane „Raffaello” făcute în casă vor înfrumuseța orice cină romantică!
Vă dorim poftă bună!