Este o rețetă perfectă pentru toți cei care iubesc budinca. Minimum de efort și maximum de gust și folos pentru sănătate.
Ingrediente:
-3 ouă;
-6 linguri zahăr;
-100 g unt;
-3 linguri griș;
-750 g brânză de vaci;
-1 lămâie;
-2 pumni de stafide aurii;
-1 conservă de ananas inele;
-după gust zahăr pudră.
Mod de preparare:
1.Bateți cu telul ouăle împreună cu 4 linguri de zahăr. Adăugați untul topit și grișul. Amestecați totul bine.
2.Puneți brânza de vaci și coaja dată prin răzătoare a unei lămâi. Iarăși amestecați și după adăugați stafidele spălate.
3.Forma pentru copt ungeți-o cu unt și turnați compoziția obținută acolo. Deasupra așezați ananasul și presărați cu zahărul rămas. 4.Dați tava la cuptor pentru
40-45 de minute la 180°.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!