În prezent putem cumpăra orice tip de conserve din magazine, însă toată lumea știe cât de multe chimicale conțin aceste produse. Vă propunem să nu vă otrăviți organismele și să preparați singuri castraveți murați în apă minerală. Ei ies foarte crocanți, delicioși și, cel mai important, fără aditivi chimici!
INGREDIENTE:
-un kg de castraveți mici;
-un litru de apă minerală carbozificată;
-2 linguri de sare;
-3 căței de usturoi;
-o legătură de mărar.
MOD DE PREPARARE:
1.Luați un recipient adânc și spălați-l. Așezați jumătate de mărar pe fundul lui.
2.Spălați bine castraveții și tăiați-le codițele. Așezați-i compact în recipient.
3.Puneți mărarul rămas și usturoiul tocat mărunt deasupra castraveților.
4.Dizolvați apa minerală și sarea într-un vas separat. Turnați saramura peste castraveți, astfel încât ei să fie acoperiți în totalitate.
5.Puneți recipientul la frigider pentru 14-15 ore.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!