Castraveții prăjiți sunt delicioși, noi am verificat! Trebuie doar să vă hotărâți și să încercați. Mai jos găsiți 3 rețete și toate reușite! Cu siguranță le vom repeta. Dacă doriți să vă uimiți prietenii, urmăriți articolul de mai jos.
Castraveți prăjiți în făină
1.Tăiați castraveții rondele, le puneți într-un vas și adăugați puțină sare.
2.Le treceți prin făină.
3.Și le prăjiți pe tigaia cu ulei încins, până se rumenesc pe ambele părți.
4.Scoateți castraveții prăjiți pe un prosop de hârtie, să îmbibe excesul de ulei.
5.Adăugați sos de mărar și usturoi.
Seamănă la gust și miros cu dovleceii prăjiți, sunt foarte suculenți.
Vă recomandăm să încercați să pregătiți ciuperci champignon după această rețetă. Sunt perfecte pentru cină, pentru o masă festivă sau ca gustare. O rețetă mai rapidă și mai gustoasă nu găsiți. Gustul este într-atât de divers: cu usturoi seamănă cu puiul grill, cu mărar – pateuri prăjite, cu ceapă verde – chipsuri. Și nimeni nu va putea ghici cum le pregătiți. Încercați cel puțin o dată și veți dori să repetați rețeta de multe, multe ori.
Salată cu castraveți prăjiți
1.Tăiați castraveții pai, adăugați puțină sare, aproximativ 1 linguriță de zahăr și puțin oțet.
2.Amestecați și lăsați castraveții pentru 20 de minute, să elimine suc.
3.Scurgeți castraveții de lichidul acumulat.
4.Prăjiți în unt puțină ceapă tăiată jumătăți de rondele.
5.Uscați castraveții cu ajutorul unui prosop de hârtie și îi adăugați în tigaia cu ceapă.
6.Transferați salata într-un vas, o lăsați să se răcească, adăugați smântână sau iaurt și puțină ceapă verde.
Castraveți marinați în 7 minute
1.Tăiați 1 castravete rondele.
2.Într-un vas pentru cuptorul cu microunde, adăugați 1 lingură de oțet de mere și 2 linguri de apă (în rețeta originală se adaugă 3 linguri de oțet de mere la 1 castravete), 1 linguriță de zahăr, un praf de sare și puțin turmeric.
3.Adăugați rondelele de castravete și amestecați.
4.Dați vasul la cuptorul cu microunde pentru 7 minute la puterea cea mai mare. Peste 3 minute, amestecați castraveții.
5.Scoateți castraveții, lăsați-i să se răcească , adăugați puțină ceapă și ulei.
Gustul, mirosul și culoarea sunt exact ca ale castraveților marinați, doar că aceștia se prepară mult mai rapid.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!