Dezbaterile referitor la tocătoarele de lemn și cele de plastic practic nu contenesc. Dar, există un lucru cu care toate părțile sunt de acord. Curățenia tocătorului este într-adevăr importantă.
Tocătoarele de plastic, fiind extrem de comode și simplu de utilizat (ele pot fi spălate în mașina de spălat vase spre deosebire de cele din lemn sau chiar cele din bambus), pot conține bacterii în tăieturile de după cuțit, care, cu timpul, deteriorează suprafața. Înălbitorul poate ucide multe dintre aceste bacterii, dar nu toată lumea vrea să includă acest produs chimic în viața cotidiană. Nemaivorbind despre aplicarea înălbitorului pe suprafața pentru gătit.
Iată cum puteți curăța tocătoarele de plastic fără utilizarea înălbitorului
1.După posibilitate, puneți tocătorul în mașina de spălat vase
Unul dintre avantajele plasticului este că puteți pune tocătoarele din plastic în mașina de spălat vase. Și cu siguranță trebuie să faceți acest lucru. Ciclul fierbinte al mașinii de spălat vase este unul dintre cele mai bune moduri de a vă dezinfecta tocătorul.
2.Când trebuie să spălați tocătorul manual, folosiți apă fierbinte cu săpun și o perie
Cârpa sau buretele nu vor ajunge în tăieturile de la cuțit prezente pe orice tocător de plastic folosit. Deci, utilizați o perie pentru a îndepărta orice resturi de mâncare sau bacterii.
3.Folosiți ca alternativă o soluție dezinfectantă
Pentru dezinfectarea manuală fără înălbitor, după ce spălați tocătorul, încercați să-l înmuiați în soluție de oțet sau să-l stropiți cu soluție de peroxid de hidrogen 3%. Lăsați tocătorul pentru 5 minute, înainte să-l spălați cu săpun și apă.
4.Curățați petele
După necesitate, folosiți o pastă: amestecați 1 parte de bicarbonat de sodiu, 1 parte de sare și 1 parte de apă.
Mult spor!