Dedicăm această rețetă tuturor celor care apreciază rețetele rapide și simple. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente veți pregăti un deliciu aromat, ce va fi pe placul tuturor.
INGREDIENTE:
– 2 ouă;
– 70-80 gr de chefir, iaurt sau lapte acru;
– 50 ml de ulei;
– 1 pliculeț de praf de copt;
– 250 gr de făină;
– 150-200 gr de zahăr;
– stafide sau nuci.
MOD DE PREPARARE:
1. Bateți ouăle cu telul, adăugați zahăr și amestecați foarte bine.
2. Adăugați pe rând chefirul și uleiul, amestecând foarte bine după fiecare.
3. Cerneți praful de copt și făina în 2 etape direct în vas și amestecați un aluat omogen.
4. Tapetați tava (37*25*7 cm) cu staniol, îl ungeți cu ulei, transferați aluatul și presărați stafidele.
5. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la 160°С pentru 45 de minute. Faceți testul scobitorii.
Mai simplu nu există!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!