Chec gustos, delicat, moale și pufos pe bază de lapte. Rețeta este simplă și rapidă, iar rezultatul este delicios – perfect pentru ceai.
INGREDIENTE:
– 2 ouă;
– 160 gr de zahăr;
– 320 gr de făină;
– 120 ml de ulei;
– 200 ml de lapte;
– 10 gr de praf de copt;
– 20 gr de cacao;
– 4 linguri de lapte.
MOD DE PREPARARE:
1. Bateți ouăle cu zahăr, până devin pufoase și deschise la culoare.
2. Adăugați ulei și lapte și amestecați cu mixerul după fiecare.
3. Încorporați jumătate de făină, praful de copt și sarea, apoi mixați. Adăugați făina rămasă și amestecați din nou.
4. Împărțiți aluatul în jumătate. Într-un vas, adăugați cacao, 4 linguri de lapte și mixați.
5. Tapetați baza și pereții formei (24 cm) cu hârtie de copt și adăugați câte 1 lingură de aluat alb și de ciocolată, alternându-le.
6. Treceți cu o scobitoare prin aluat în ambele direcții, formând un ornament.
7. Dați forma la cuptorul preîncălzit până la 170°С pentru 40-50 de minute.
8. Tăiați checul felii și îl puteți servi.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!