Acestea sunt chiflele dulci cu cel mai rapid mod de preparare. Aveți nevoie de numai câteva ingrediente. Ieftine și delicioase!
INGREDIENTE:
-3 linguri + aproximativ 4 pahare de făină;
-2 linguri de zahăr + pentru presărat chiflele;
-50 g de drojdie proaspătă;
-1.5 pahare de apă (375 ml);
-½ pahar de ulei(125 ml)+ pentru uns blaturile și tava;
-vanilie — după gust;
-½ linguriță de sare.
MOD DE PREPARARE:
1.Pregătiți ingredientele necesare.
2.Dizolvați drojdia în apa caldă.
3.Adăugați zahărul.
4.Apoi adăugați 3 linguri de făină.
5.Amestecați și lăsați plămădeala să se odihnească timp de 15 minute.
6.Peste 15 minute adăugați ingredientele rămase: uleiul și vanilia. Adăugați treptat făina (cât va încorpora aluatul) și frământați aluatul.
7.Tăiați aluatul în 2 părți.
8.Întindeți fiecare bucată de aluat într-un blat pătrat.
9.Ungeți blatul cu ulei și presărați-l cu zahăr. Rulați-l sub formă de ruladă.
10.Apoi tăiați rulada în bucățele.
11.Lipiți marginile feței inferioare a fiecărei bucățele de aluat și scufundați-i fața superioară (cu aspect de cochilie de melc) în zahăr.
12.Așezați viitoarele chifle pe tava unsă cu ulei și lăsați-le să crească puțin. Apoi coaceți-le timp de 20 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!