Toate aceste aperitive se prepară simplu și rapid, dar sunt foarte gustoase și aspectuoase! Vor dispărea primele de masă!
1.Canapeuri cu pește roșu
INGREDIENTE:
-pește roșu slab sărat;
-cremă de brânză;
-susan;
-castravete proaspăt.
MOD DE PREPARARE:
1.Pe marginea feliilor de pește roșu, așezați câte puțină cremă de brânză și rulați rulouri.
2.Tăiați castravetele rondele de grosime medie și prăjiți semințele de susan pe tigaia uscată.
3.Treceți fiecare rulou de pește prin semințe de susan, le așezați pe rondelele de castravete și fixați cu scobitori.
4.Așezați canapeurile pe platou.
2.Canapeuri cu șuncă
INGREDIENTE:
-șuncă;
-cașcaval;
-struguri fără sâmburi.
MOD DE PREPARARE:
1.Tăiați șunca felii subțiri, iar cașcavalul cuburi.
2.Înfigeți scobitoare în bobița de struguri, apoi așezați șunca rulată pe cubul de cașcaval și fixați cu scobitoare.
3.Canapeuri cu surimi
INGREDIENTE:
-surimi;
-cremă de brânză;
-ouă de prepeliță fierte;
-usturoi;
-castravete proaspăt.
MOD DE PREPARARE:
1.Amestecați crema de brânză cu usturoi dat prin presă.
2.Desfaceți bastonașele surimi, pe una din margini adăugați cremă de brânză și rulați bastonașele.
3.Tăiați fiecare bastonaș în 3 părți, iar ouăle în jumătate pe lungime.
4.Castravetele îl tăiați fâșii subțiri.
5.Înfigeți scobitoarea în fâșia de castravete pliată, apoi într-o jumătate de ou și în surimi.
4.Canapeuri cu salam
INGREDIENTE:
-salam;
-cașcaval;
-castravete proaspăt;
-măsline.
MOD DE PREPARARE:
1.Tăiați castravetele rondele de grosime medie, cașcavalul cuburi și salamul felii subțiri.
2.Înfigeți scobitoarea într-o măslină, apoi într-o felie de salam pliată în jumătate, într-un cub de cașcaval și într-o rondea de castravete.
5.Canapeuri cu carne afumată
INGREDIENTE:
-carne afumată;
-cașcaval;
-roșii cherry.
MOD DE PREPARARE:
1.Tăiați cașcavalul cuburi, iar feliile de carne – bucăți.
2.Dacă roșiile cherry sunt mici le folosiți întregi, dacă sunt mai mari, le tăiați jumătăți.
3.Pe un cub de cașcaval, așezați 3 bucăți de carne, adăugați roșia și fixați cu scobitoarea.
Sperăm că v-am inspirat cu ceva nou și interesant. Pregătiți neapărat aceste aperitive simple și fiți siguri, familia le va aprecia și va rămâne încântată!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!