Cornuri de casă cu cremă gustoasă și aluat foarte pufos. Moi și aromate, nu vă veți putea sătura de ele!
INGREDIENTE:
-450 gr de făină;
-200 ml de lapte cald;
-100 ml de ulei;
-1 ou;
-1 lingură de zahăr;
-7 gr de drojdie uscată;
-sare;
-cremă fiartă.
MOD DE PREPARARE:
1.Turnați laptele într-un vas, adăugați ulei, zahăr, drojdie și ou. Amestecați cu telul.
2.Adăugați o parte de făină, apoi sare și amestecați cu telul.
3.Încorporați făina rămasă și frământați aluatul. Îl acoperiți și îl lăsați la loc cald pentru 30 de minute.
4.Lucrați aluatul, modelați un baton și îl împărțiți în mai multe bucăți, pe care le rotunjiți.
5.Întindeți lipii, pe partea de sus adăugați cremă, o acoperiți cu aluat, tăiați partea de jos fâșii, folosind un cuțit zimțat pentru aluat, apoi rulați și formați cornurile.
6.Așezați cornurile pe tava tapetată cu hârtie de copt, le ungeți cu ou bătut și le lăsați pentru 15-20 de minute.
7.Coaceți cornurile la temperatura de 180°С timp de 15-20 de minute.
Moi, pufoase și cu gust minunat. Chiar merită încercate!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!