Crema de unt cu lapte condensat este delicioasă și se potrivește excelent pentru decorarea deserturilor. Se prepară extrem de simplu. Încercați să o pregătiți! Suntem siguri că o să vă placă!
INGREDIENTE:
-180 g de unt 82.5% (moale, la temperatura camerei — scoateți-l în prealabil din frigider);
-120 g de lapte condensat (rece, abia scos din frigider);
-vanilie (opțional);
-o linguriță de coniac.
Dacă doriți, puteți să adăugați pudră de cacao sau cafea în cremă. Va fi încă mai gustoasă!
MOD DE PREPARARE:
1.Bateți untul moale cu mixerul până va deveni pufos și albicios (de obicei, durează 4-5 minute).
2.Adăugați laptele condensat și vanilia. Continuați să mixați totul pe parcursul a încă 2-3 minute.
3.Adăugați coniacul și amestecați până la omogenizare.
4.Crema obținută este densă și poate fi folosită pentru ungerea blaturilor de tort sau prăjituri.
5.Dacă doriți să o folosiți pentru acoperirea sau decorarea deserturilor, dați-o la frigider pentru 10 minute. Apoi folosiți-o pentru crearea ornamentelor.
Pe lângă faptul că este delicioasă, crema este foarte stabilă și ornamentele modelate din ea își mențin bine forma!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!