Iată o metodă neobișnuită de vopsire a ouălor Pascale! Ele arată de parcă au fost pictate manual și vor înfrumuseța masa dumneavoastră de Învierea Domnului!
AVEȚI NEVOIE DE:
-ouă albe (modelele se văd mai bine pe ele);
-mărar;
-pătrunjel;
-coji de ceapă;
-șosete dres + ață.
MOD DE PREPARARE:
1.Tăiați șosetele dres în jumătăți. Înnodați foarte bine unul dintre capetele jumătăților decupate în ambele părți, ca să obțineți niște săculeți.
Dacă aveți puține șosete dres, dar doriți să vopsiți mai multe ouă, puteți să divizați șosetele în treimi, înnodând ulterior unul dintre capetele bucăților decupate în ambele părți.
2.Luați un ou și umeziți-i suprafața cu apă. Apoi lipiți 2 frunze de pătrunjel sau mărar (sau câte una din fiecare) pe ambele lui părți (cu fața superioară, aspectuoasă, în jos), întinzându-le foarte bine, ca să nu prezinte cute. Pentru ca frunzele să se întindă și să se lipească mai bine, umeziți-le cu puțină apă în timpul aplicării pe coaja de ou.
3.Luați un săculeț de dres și, întinzându-l foarte bine, îmbrăcați-l pe ou. Aveți grijă să nu modificați poziția frunzelor, dar dacă s-a întâmplat să le deplasați puțin, așezați-le cu degetul direct în săculeț.
4.Dacă săculețul este format dintr-o jumătate de șosetă, strângeți-l foarte compact în jurul oului, după care răsuciți-i capătul liber și înnodați-l foarte bine, asigurându-vă că este întins până la maxim.
5.Dacă săculețul este format dintr-o treime de șosetă, strângeți-l foarte compact în jurul oului, iar apoi răsuciți-i capătul liber și legați-l strâns cu ață.
6.Iată ce trebuie să obțineți (ca exemplu):
7.Puneți cojile de ceapă într-o cratiță. Așezați ouăle pregătite printre ele. Apoi acoperiți toate ingredientele cu apă.
8.Puneți cratița pe foc și acoperiți-o cu un capac. După ce apa va da în clocot, reduceți flacăra până la moderată sau puțin mai mică decât moderată. Fierbeți ouăle pe parcursul a 10 minute.
9.Opriți focul și, folosind o spumieră, scoateți ouăle din apă. Puneți-le pe o farfurie și lăsați-le să se răcească.
10.După ce ouăle se vor răci, scoateți-le din săculeți și, folosind un șervețel de hârtie, îndepărtați frunzele de pe suprafața lor.
De acum știți cum puteți să decorați ouăle Pascale într-un mod deosebit. Chiar și copiii o să fie încântați de prepararea lor și vor fi entuziasmați să vă ajute! Experimentați și gătiți cu plăcere!
Sărbători fericite!