Vă prezentăm o rețetă reușită și foarte gustoasă de sarmale leneșe cu frunze de viță de vie, care se pregătește foarte simplu și ușor și este o alternativă mai economică de timp pentru sarmale.
INGREDIENTE:
– 50 de frunze de viță de vie;
– 125 ml de ulei de măsline;
– 3 cepe;
– 2 linguri de pastă de tomate;
– 1 roșie;
– 2 pahare de orez;
– fulgi de ardei roșu, sare, boia de ardei dulce, chimion, piper negru măcinat și mentă uscată (după gust);
– 4,5 pahare cu apă rece;
– sirop de rodie.
*Volumul paharului nostru este de 200 ml.
MOD DE PREPARARE:
1. Tăiați frunzele de viță de vie mărunt cu cuțitul, apoi tocați mărunt cepele și roșia.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Dacă-nu-aveți-timp-să-pregătiți-sarmale-în-foi-de-viță-de-vie-atunci-această-rețetă-va-fi-o-alternativă-reușită-pentru-ele-1-1024x512.jpg)
2. Încingeți o tigaie adâncă cu 125 ml de ulei și adăugați ceapa în ea. Prăjiți-o până când se va înmuia. Apoi adăugați pasta de tomate, amestecați și mai lăsați-o să se prăjească timp de 2 minute.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Dacă-nu-aveți-timp-să-pregătiți-sarmale-în-foi-de-viță-de-vie-atunci-această-rețetă-va-fi-o-alternativă-reușită-pentru-ele-2-1024x512.jpg)
3. Adăugați roșiile tocate și amestecați. Prăjiți-le până devin moi.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Dacă-nu-aveți-timp-să-pregătiți-sarmale-în-foi-de-viță-de-vie-atunci-această-rețetă-va-fi-o-alternativă-reușită-pentru-ele-3-1024x512.jpg)
4. Adăugați 2 pahare de orez spălat, fulgii de ardei roșu, sarea, boiaua de ardei dulce, chimionul, piperul negru măcinat și menta uscată în tigaie. Amestecați totul foarte bine. Căliți orezul timp de 3 minute, amestecându-l încontinuu.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Dacă-nu-aveți-timp-să-pregătiți-sarmale-în-foi-de-viță-de-vie-atunci-această-rețetă-va-fi-o-alternativă-reușită-pentru-ele-4-1024x512.jpg)
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Dacă-nu-aveți-timp-să-pregătiți-sarmale-în-foi-de-viță-de-vie-atunci-această-rețetă-va-fi-o-alternativă-reușită-pentru-ele-4.1-1024x512.jpg)
5. Adăugați frunzele de viță de vie tocate și apa rece și mai amestecați încă o dată.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Dacă-nu-aveți-timp-să-pregătiți-sarmale-în-foi-de-viță-de-vie-atunci-această-rețetă-va-fi-o-alternativă-reușită-pentru-ele-5-1024x512.jpg)
6. Acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți orezul până când va absorbi complet toată apa, amestecându-l din când în când.
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Dacă-nu-aveți-timp-să-pregătiți-sarmale-în-foi-de-viță-de-vie-atunci-această-rețetă-va-fi-o-alternativă-reușită-pentru-ele-6-1024x512.jpg)
7. Orezul cu frunze de viță de vie este gata de servit. Stropiți-l cu sirop de rodie și savurați-l cu poftă!
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Dacă-nu-aveți-timp-să-pregătiți-sarmale-în-foi-de-viță-de-vie-atunci-această-rețetă-va-fi-o-alternativă-reușită-pentru-ele-7-1024x512.jpg)
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2023/05/Dacă-nu-aveți-timp-să-pregătiți-sarmale-în-foi-de-viță-de-vie-atunci-această-rețetă-va-fi-o-alternativă-reușită-pentru-ele-7.1-1024x512.jpg)
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!