Un gust feeric! Este greu să găsești un iubitor de dulce, mai ales printre copii, care ar fi indiferent la jeleuri. Un desert pe bază de gelatină sau agar-agar va fi potrivit pentru o masă de sărbătoare sau la o întâlnire cu prietenii!
Ingrediente:
-500 ml smântână fermentată;
-50 g ciocolată neagră;
-2 linguri gelatină;
-100 g zahăr;
-2 banane;
-0,5 pahar apă.
Mod de preparare:
1.Puneți gelatina în apă fierbinte și amestecați continuu până apa se răcește și ajunge la temperatura camerei.
2.Curățați și tăiați bananele cubulețe, presărați bucățile în toate cupele pentru desert.
3.Amestecați smântâna cu zahărul, mixați cu telul sau cu mixerul adăugând treptat apa cu gelatină.
4.Turnați compoziția obținută peste banane și dați cupele la frigider până se întărește. Presărați deasupra ciocolată rasă.
Notă: Pentru cei care iubesc gusturile mai intense, puteți adăuga în smântână un vârf de linguriță de vanilie sau pudră de scorțișoară. Jeleul gata decorați-l cu o frunză de mentă. După acest principiu puteți găti un întreg tort cu smântână.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!