Pentru a pregăti desertul de smântână veți avea nevoie de un minim de ingrediente și timpul Dstră. Rețeta pentru un astfel de desert este destul de simplă. Trebuie doar să bateți toate ingredientele și să dați desertul la cuptor!
INGREDIENTE:
-3 ouă;
-315 g de smântână;
-90 g de zahăr;
-25 g de făină;
-coajă de lămâie după gust;
-vanilie după gust.
MOD DE PREPARARE:
1. Bateți smântâna cu ouăle cu un mixer, adăugând treptat făină, zahărul și vanilia. Adăugați puțină coajă de lămâie și amestecați până veți obține o compoziție omogenă.
2. Turnați aluatul obținut în forme de copt.
3. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de 20-30 de minute. Timpul variază în dependență de parametrii cuptorului Dstră. Urmăriți ca desertul să nu ardă.
Desertul de smântână poate fi servit cald sau rece. Se ornează cu fructe de pădure, zahăr pudră sau mentă.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!