Nu veți găsi o rețetă mai simplă și mai rapidă! Acest tort de casă e gata cât ați clipi din ochi și este ideal atunci când nu aveți mult timp la dispoziție, ca să preparați un desert.
INGREDIENTE:
-380 gr de făină;
-200 gr de smântână fermentată 20%;
-1 linguriță de bicarbonat de sodiu;
-100 gr de zahăr.
Pentru cremă:
-500 gr de smântână fermentată 30%;
-100 gr de zahăr.
MOD DE PREPARARE:
1.Amestecați smântâna cu bicarbonat, cât să se stingă.
2. Adăugați zahăr și mai amestecați o dată.
3. Încorporați făina și frământați aluatul. Modelați un baton și îl tăiați în 8 bucăți.
4. Întindeți foi subțiri și le prăjiți pe tigaia înfierbântată uscată timp de 1 minut pe fiecare parte.
5. Așezați blaturile pe tocător unul peste altul și tăiați atent marginile. Resturile le folosiți pentru decor.
6. Amestecați smântâna cu zahăr.
7. Acoperiți blaturile cu cremă, apoi și părțile laterale ale tortului.
8. Mărunțiți resturile de blat cu blenderul și presărați tortul cu firimituri. De asemenea, puteți decora desertul cu orice fructe.
9. Dați tortul la frigider pentru 2 ore.
Desertul este moale și delicios, cu gust de înghețată. Adăugați rețeta la colecție, neapărat vă va veni în ajutor în cel mai potrivit moment!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!