Vă prezentăm o metodă reușită de opărire a verzei pentru sarmale. Aceasta nu presupune fierberea în apă, ci utilizarea cuptorului cu microunde. Totul este mult mai simplu și ușor!
INGREDIENTE:
– varză;
– 1 pungă de plastic sau un pachet pentru copt.
MOD DE PREPARARE:
1. Îndepărtați cotorul verzei. Puneți-o într-o pungă de plastic sau un pachet de copt și legați-o. Opăriți varza în cuptorul cu microunde timp de 15 minute.
2. După aceasta, scoateți-o pe un platou și lăsați-o să se răcească.
3. Acum, frunzele acesteia se detașează cu ușurință. Puneți-le pe un platou.
4. Îndepărtați-le nervurile groase și puteți începe să pregătiți sarmalele.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!