Rețeta dată va fi apreciată de toți amatorii de dulce și de rețete rapide și ușoare de deserturi. Prăjitura iese foarte sățioasă, blatul având o textură densă, care este înmuiată reușit de crema delicioasă de iaurt. Chiar merită să-l încercați și dvs. O să vă placă!
INGREDIENTE:
Pentru aluat:
– 200 g de fulgi de ovăz;
– 500 ml de apă fierbinte;
– 3 banane coapte (200 g);
– 2 ouă;
– 50 g de migdale măcinate;
– 1 lingură de praf de copt;
– 2 linguri de zahăr;
– 30 g de pudră de cacao;
– 2 linguri de picături de ciocolată neagră;
Pentru cremă:
– 250 g de iaurt natural;
– 2 linguri de îndulcitor după gust (noi avem sirop de agave);
– 2 linguri de pudră de cacao;
– granule de ciocolată (pentru decor).
MOD DE PREPARARE:
1. Pregătiți aluatul: puneți fulgii de ovăz să se hidrateze în apă fierbinte timp de 15 minute.
2. Decojiți bananele și pasați-le cu o furculiță. Apoi amestecați-le cu fulgii hidratați de ovăz.
3. Bateți ouăle într-un recipient separat, apoi adăugați-le in bol. De asemenea, adăugați migdalele măcinate, praful de copt, zahărul, pudra de cacao și picăturile de ciocolată. Amestecați.
4. Luați o formă cu dimensiunile de 21×15 cm și periați-o cu ulei de cocos. Transferați aluatul obținut în ea și răspândiți-l uniform.
5. Coaceți desertul în cuptorul preîncălzit până la 180ºC, timp de 40-45 minute.
6. Pregătiți crema: combinați iaurtul natural cu îndulcitorul și pudra de cacao.
7. Scoateți desertul din frigider și acoperiți-l cu crema obținută. De asemenea, îl puteți decora cu granule de ciocolată.
8. Porționați bunătatea obținută de desert și savurați-l cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!