Aceste fursecuri sunt atât de simplu și ușor de pregătit, încât pot fi făcute în fiecare zi la ceai. Alături de o băutură delicioasă, acestea se topesc în gură. Sunt foarte fragede!
INGREDIENTE:
– +/- 150 g de făină;
– 60 g de zahăr pudră;
– 100 g de unt;
– 40 g de miere;
– 1 ou;
– 1 linguriță rasă de praf de copt;
– coajă de lămâie (după gust);
– esență de vanilie (după gust);
– 1 praf de sare.
MOD DE PREPARARE:
1. Adăugați untul moale, zahărul pudră și sarea într-un bol adânc. Amestecați bine cu spatula.
2. Adăugați oul, mierea și esența de vanilie. Omogenizați ingredientele cu ajutorul unui tel.
3. În final, adăugați coaja de lămâie, praful de copt și făina. Amestecați aluatul foarte bine cu spatula, astfel încât să iasă omogen și fără cocoloașe.
4. Transferați aluatul obținut într-un poș de patiserie. Folosind o duză potrivită, aplicați viitorii biscuiți pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Dați-o la frigider pentru 10-15 minute.
5. Coaceți-i în cuptorul preîncălzit până la 180ºC, timp de aproximativ 12 minute.
6. Scoateți-le din cuptor și savurați dulciurile obținute cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!