Desert pregătit în 5 minute din 2 ingrediente. Ce ziceți de tocmai 5 gusturi noi? Vă pare prea simplu? Încercați și vă veți convinge! Alegeți varianta, care vă place sau încercați-le pe toate.
INGREDIENTE (PENTRU 2 PORȚII):
Înghețată de caise:
-3 banane;
-300 gr de caise.
Înghețată de mentă:
-3 banane;
-mentă – după gust;
-zeamă de lămâie – după gust.
Înghețată de ciocolată:
-3 banane;
-1-2 linguri de cacao cel puțin 21% (sau carob).
Înghețată de vișină:
-3 banane;
-200-300 gr de vișine.
Înghețată de lămâie:
-3 banane;
-coaja rasă de la ½ de lămâie;
-zeama de la ½ de lămâie.
MOD DE PREPARARE:
1.Folosiți banane foarte coapte. Curățați-le de coajă, tăiați-le rondele sau cuburi, transferați-le pe un tocător sau platou și dați-le la congelator.
2. Pregătiți și celelalte fructe: îndepărtați sâmburii și dați-le la congelator.
3. Transferați ingredientele înghețate în vasul blenderului și le pasați bine, până la omogenizare.
Sfat. Dacă blenderul lucrează din greu, turnați puțin lapte sau apă rece, să nu se strice.
4. Serviți înghețata imediat.
5. În loc de mentă proaspătă puteți folosi extract de mentă, însă înghețata va avea doar aromă, nu și culoare. Iar dacă bananele sunt prea dulci, adăugați puțină zeamă de lămâie și amestecați înghețata.
6. Folosiți cacao de calitate cu cel puțin 21% grăsime. Puteți folosi orice cacao aveți, însă rezultatul depinde de grăsime.
7. În cazul în care adăugați cireșe în loc de vișine, adăugați neapărat zeamă de lămâie, deoarece atât bananele, cât și cireșele sunt foarte dulci.
8. Pentru înghețata de lămâie, răzuiți doar partea galbenă.
Înghețata de fructe fără zahăr este gustoasă, răcoritoare și are o consistență foarte apropiată înghețatei clasice. În plus, se pregătește atât de simplu și rapid!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!