Vă prezentăm o rețetă de sandvișuri savuroase cu șuncă și cașcaval la cuptor, care pot fi pregătite chiar și din pâine întărită și vor ieși foarte moi și savuroase. Sunt mai gustoase decât pizza! Merită să le încercați și dvs.!
INGREDIENTE:
– 6 felii de pâine;
– 4 ouă;
– 150 ml de smântână fermentată sau de iaurt natural;
– 200 g de șuncă;
– 200 g de cașcaval felii (sau de brânză topită);
– 30 g de cașcaval ras;
– 30 g de unt;
– 1/4 dintr-o linguriță de oregano uscat;
– 1/4 dintr-o linguriță de sare.
MOD DE PREPARARE:
1. Așezați feliile de pâine într-o formă tapetată cu hârtie de copt. Adăugați câteva straturi de cașcaval și șuncă deasupra, apoi acoperiți totul cu încă o felie de pâine.
2. Pregătiți sosul: bateți ouăle cu smântâna fermentată, sarea și oregano uscat.
3. Treceți sandvișurile prin sosul obținut și puneți-le înapoi în formă. Ce a rămas, turnați peste ele.
4. Adăugați câte o felie de unt peste fiecare și presărați-le cu cașcaval ras.
5. Coaceți sandvișurile în cuptorul preîncălzit până la 190ºC, timp de 15 minute.
6. Scoateți-le din cuptor și savurați-le cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!