O idee foarte simplă și gustoasă pentru mic dejun, pe care o veți repeta de nenumărate ori! Preparatul este sățios și va fi pe placul tuturor, de la mic la mare!
INGREDIENTE:
– 1 franzelă;
– 150 gr de salam sau șuncă;
– 5 ouă;
– 100 gr de cașcaval;
– 60 ml de lapte;
– piper negru măcinat;
– sare;
– verdeață;
– ulei.
MOD DE PREPARARE:
1. Spargeți ouăle într-un vas și le bateți cu furculița.
2. Adăugați lapte, amestecați, apoi adăugați sare, piper negru și cașcaval dat prin răzătoarea mare.
3. Mărunțiți verdeața (mărar și ceapă verde), o adăugați în vasul cu ouă și amestecați.
4. Tăiați franzela felii subțiri, iar salamul rondele.
5. Înfierbântați tigaia și turnați ulei. Formați un sandviș din 2 felii de pâine și 2 rondele de salam.
6. Treceți sanvișul prin compoziția de ouă și cașcaval, îl așezați pe tigaie și îl prăjiți, până se rumenește frumos pe ambele părți.
7. Prăjiți astfel toate sandvișurile și le scoateți pe o farfurie tapetată cu șervețel absorbant, care va îmbiba grăsimea în exces.
Gustos, simplu, rapid și aromat pentru un început de zi reușit!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!