O rețetă savuroasă și generoasă de minciunele aromate. Sunt adorate de copiii și de maturi.
INGREDIENTE:
-un praf de sare;
-esență de portocale sau altă aromă (opțional);
-3 ouă;
-50 gr de zahăr;
-125 gr de unt topit și răcorit;
-375 gr de făină de grâu.
MOD DE PREPARARE:
1.Puneți făina într-un vas, faceți o adâncitură și adăugați ouăle, untul, zahărul și sarea. Amestecați bine până obțineți o minge de aluat. O lăsați să se odihnească timp de 2 ore.
2.Întindeți o foaie cât mai subțire de aluat și tăiați, cu tăietorul de pizza, fâșii, apoi romburi. În mijlocul fiecărui romb faceți câte o crestătură.
3.Prăjiți minciunelele în baie de ulei, iar după ce se răcesc, le presărați cu zahăr pudră.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!