O bunătate de fursecuri italiene cu zahăr

Vă propunem o rețetă ideală, pe care întotdeauna veți reuși să o pregătiți!

 

INGREDIENTE:

-250 g de făină;

-125 g de unt;

-3 linguri de zahăr + pentru decor;

-60 ml de apă minerală carbozificată.

MOD DE PREPARARE:
1.Tăiați cubulețe untul și amestecați-l cu făina cernută până când aceasta capătă o consistență nisipoasă.

2.Adăugați zahărul și apa minerală (la temperatura camerei) și frământați repede aluatul. Dați-i o formă sferică, puneți-l într-un bol, acoperiți-l cu folie alimentară și puneți-l în frigider pentru o oră.

3.Împărțiți aluatul rece în 24 de bucăți, dându-le formă sferică. Apoi modelați din ele bastonașe, rostogoliți-le prin zahăr și dați-le formă inelară.

4.Puneți fursecurile într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

5.Introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 180ºC, pentru 20 minute.

Poftă bună!

Distribuiți această rețetă delicioasă prietenilor voștri! Vă mulțumim!

New