Astăzi dorim să vă împărtășim o metodă ușoară de a colora ouăle de Paști cu ceai de hibiscus. Acestea vor căpăta o culoare purpurie, foarte frumoasă și neobișnuită.
Veți avea nevoie de:
– 4 ouă albe, crude;
– 80 g de ceai de hibiscus (vrac, nu în pachețele);
– 700-800 ml de apă;
– puțin ulei rafinat de floarea-soarelui.
Mod de lucru:
1. Turnați ceaiul într-o cratiță cu 700-800 ml de apă. Adăugați ouăle în ea. Acestea trebuie să fie de temperatura camerei și spălate foarte bine. Noi am șters sigiliile din magazin cu oțet. Transferați vasul pe foc și aduceți apa în punctul de fierbere.
2. Din moment ce va da în clocot, fierbeți ouăle timp de 10 minute, amestecându-le din când în când.
3. Opriți focul și scoateți ouăle din cratiță. Noi le vom așeza pe un suport de metal. Însă dvs. le puteți așeza și pe un prosop de hârtie. Lăsați-le să se răcească. Pe măsură ce se vor usca, ouăle vor căpăta o culoare frumoasă și purpurie. Dacă veți lăsa ouăle în ceai, cu cât vor rămâne mai mult timp acolo, cu atât vor deveni mai cenușii.
4. Pentru strălucire și frumusețe, ungeți-le cu ulei vegetal. Culoarea se lipește foarte bine de ele și nu rămâne pe tampoanele de bumbac.
Acesta este un mod simplu de a colora ouăle de Paști. Încercați-l și dvs.!
Spor la treabă!