Combinați culorile legumelor într-o delicioasă omletă rapidă.
INGREDIENTE:
-150 ml de lapte;
-6 ouă;
-100 gr de broccoli;
-100 gr de conopidă;
-150 gr de ciuperci;
-1 pahar de păstăi verzi (opțional);
-100 gr de cașcaval;
-2 roșii;
-sare și piper – după gust.
adaugați legume dupa preferințe, orice vă place sau aveți în frigider
MOD DE PREPARARE:
1.Desfaceți conopida și broccoli în buchețele, ciupercile le tăiați lamele și adăugați păstăile.
2.Puneți toate legumele într-o formă unsă cu ulei.
3.Amestecați ouăle cu lapte, sare și piper. Turnați compoziția obținută peste legume.
4.Presărați cu cașcaval răzuit și introduceți forma în cuptorul preîncălzit până la 180°C pentru 40 de minute.
Lăsați omleta să se răcească, porționați-o și serviți.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!