Desigur că puteți cumpăra macrou marinat în magazine. Dar cel pregătit în casă e o plăcere! Nemaipomenit de gustos, iar rețeta e simplă de tot: 20 de minute și gustarea e pe masă! INGREDIENTE: -3 macrouri; -3 cepe; -3 căței de usturoi; -1 linguriță de zahăr; -1 linguriță de sare; -3 linguri de oțet; -2 …
Banitsa este cel mai cunoscut fel de mâncare din Bulgaria. Atât în orășele, cât și în megalopolisuri plăcintăriile sunt nemaipomenit de populare. De obicei, în ele se vând câteva tipuri de banitsa, lapte bătut și ayran. Fiecare turist este pur și simplu obligat să guste acest deliciu! Există numeroase tipuri de banitsa. Ele se deosebesc prin …
Ingrediente: -4 linguri de smântână fermentată; -4 linguri de maioneză; -2 ouă; -9 linguri de făină; -cașcaval; -roșii; -salam. Mod de preparare: 1.Amestecați smântâna, ouăle și făina. Turnați compoziția într-o tigaie unsă cu ulei. 2.Tăiați salamul și roșiile felii. Aranjați-le peste aluat. Puneți deasupra lor maioneza. 3.Apoi presărați cașcavalul dat prin răzătoare. 4.Puneți tigaia pe foc, …
