O rețetă de biscuiți cu mentă din cele mai accesibile ingrediente pe care le găsiți în bucătăria Dstră. Veți obține un desert aromat și foarte delicios!
INGREDIENTE:
-20 g (20 bucăți) de mentă;
-100 g de zahăr;
-100 g de unt;
-1 ou;
-1 linguriță de praf de copt;
-200 g de făină de grâu;
MOD DE PREPARARE:
1.Într-un bol adăugați frunzele de mentă spălate șu uscate.
2. Adăugați zahărul și pisați cu un blender manual. Veți depune puțin efort dar în rezultat veți obține o pastă de culoare verde închisă.
3. Adăugați oul și untul moale și continuați să pisați.
4. Pasta își va schimba culaorea în verde deschis.
5. La compoziția obținută adăugați făina și praful de copt. Amestecați cu o lingură. Când compoziția se va omogeniza, luați câte o lingură din compoziție și formați o bilă.
6. Transferați bilele pe o tavă tapetată de copt. Biscuiții se așează la o distanță una de alta.
7. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 15 minute. Bilele se vor topi și se vor turti.
Se pot consuma, imediat ce se răcesc cu o cană de lapte sau ceai. Biscuiții crocanți nu vor lăsa indiferent pe nimeni!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!