Un desert simplu și ușor de realizat ce face parte parte din bucătăria antileză. O prăjitură specială cu gust exotic de ananas.
INGREDIENTE:
-300 gr de făină;
-200 gr de zahăr;
-125 gr de unt topit;
-3 ouă;
-1 pliculeț praf de copt;
-1 conservă felii de ananas;
-caramel lichid;
-aromă de vanilie.
MOD DE PREPARARE:
1.Încălziți cuptorul până la 180°C. Bateți, cu mixerul, ouăle, zahărul și aroma de vanilie, până obțineți o compoziție albicioasă. Adăugați untul și amestecați.
2.Încorporați treptat făina și praful de copt, amestecați până obțineți un aluat omogen.
3.Tapetați forma cu hârtie de copt.
4.Treceți feliile de ananas prin caramel lichid și aranjați-le în formă. Păstrați sucul de ananas.
5.Turnați aluatul peste ananas și dați forma la cuptor pentru 35-40 de minute.
Îndepărtați atent forma și îmbibați prăjitura cu sirop de ananas. Merge perfect alături de un ceai aromat.
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!