Această prăjitură cu mere delicioasă și sănătoasă, nu conține făină sau zahăr. În schimb, folosește fulgi de ovăz, mere, ouă, praf de copt, îndulcitor și extract de vanilie pentru a crea o bază la fel de gustoasă. Merișoarele uscate adaugă o notă de dulceață, în timp ce coaja, sucul de mandarine și ghimbirul ras adaugă un plus de aromă. Este o rețetă simplu de pregătit, delicioasă și folositoare! Merită să o încercați!
INGREDIENTE:
– 2 pahare de fulgi de ovăz;
– 2 mere;
– 3 ouă;
– 1 linguriță de praf de copt;
– îndulcitor (după gust);
– extract de vanilie (după gust);
– 80 g de merișoare uscate;
– coajă rasă de mandarine și ghimbir ras (după gust);
– sucul de la 2 portocale;
– ulei de avocado (pentru ungerea formei).
MOD DE PREPARARE:
1. Pasați fulgii de ovăz cu ajutorul unui blender.
2. Curățați merele de cotoare, tăiați-le în bucăți și puneți-le în vasul blenderului. De asemenea, adăugați ouăle, îndulcitorul, extractul de vanilie și praful de copt. Pasați ingredientele împreună, până la omogenizare.
3. Turnați compoziția obținută peste fulgii de ovăz și amestecați.
4. În final, încorporați merișoarele, ghimbirul, coaja și sucul de portocale.
5. Transferați aluatul obținut în forma de copt unsă cu ulei de avocado. Răspândiți-l uniform.
6. Coaceți desertul în cuptorul preîncălzit până la 180°C, timp de 30 de minute.
7. Scoateți prăjitura obținută din cuptor și lăsați-o să se răcească complet. După aceasta, porționați-o și savurați-o cu multă plăcere!
Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!